天神泊3泊|屋台なし・大人の名店だけを巡る
夫婦での博多旅行があまりに良かった。
ラーメン、もつ鍋、イカ、うどん、鳥皮、刺身…。
「今度は一人で、ゆっくり飲み歩きたい」
そんな気持ちで計画した、
天神泊・3泊4日の大人向け博多飲み歩き旅をまとめました。
今回は
- 屋台なし
- 立ち飲みなし
- 一人でも落ち着いて入れる店だけ
54歳のおじさんが「これは良い」と思った店だけです。
宿泊:ホテル グランドルチェ博多
天神南・春吉・西中洲が徒歩圏。
夜の飲み歩きに最高の立地です。
1日目|博多に戻ってきた夜は“軽めに本気”
夜:もつ鍋 五郎(春吉)
最初の夜は、ここ一択。
観光客向けすぎず、
でも博多らしさはしっかりある名店。
- 一人でも入りやすい
- 味は一藤クラス
- 〆のちゃんぽんが本気でうまい
「ああ、博多に来たな」と実感できる一杯です。
食後は無理せず、
春吉の小料理屋で日本酒を一杯飲んで終了。
初日はこれくらいがちょうどいい。
2日目|王道をきっちり攻める日
昼:天ぷら ひらお(天神店)
博多名物は夜だけじゃない。
- 揚げたて天ぷら
- 塩辛+白飯
- 昼に食べるのが正解
胃が元気なうちに、
博多の「昼の名物」を片付けておきます。
夜:もつ鍋 一藤(天神西通り)
この旅のもう一つの主役。
- 味の完成度はさすが
- カウンターで一人鍋OK
- 観光客が多くても、味は裏切らない
五郎と一藤、
食べ比べできるのが一人旅の特権です。
食後:ほく菜(春吉)
騒がしくない、大人の居酒屋。
- ごまサバがあれば必ず注文
- 焼酎・日本酒が静かに飲める
- 一人客が自然に溶け込める空気
「今日はいい夜だったな」
そう思いながら店を出られます。
3日目|地元の味で締める
昼:肉ごぼ天うどん(ローカル店)
資さんうどんとは別物。
- 柔らかい博多うどん
- 甘めの出汁
- 肉×ごぼ天の安定感
派手じゃないけど、
博多の日常が詰まった一杯です。
夜:第三共進丸(春吉)
旅のフィナーレはここ。
狙い目は
- 刺身盛り
- ごまサバ(あれば最優先)
- 焼き魚、白子系
茄子とパクチーが苦手でも問題なし。
料理が主役、酒は脇役。
静かに飲んで、
静かに博多を終える。
これが一番満足度が高かった。
今回の旅で行った店まとめ
- もつ鍋 五郎
- 天ぷら ひらお
- もつ鍋 一藤
- ほく菜
- 肉ごぼ天うどん(地元店)
- 第三共進丸
※屋台・立ち飲みはあえて外しました
おじさんの結論
博多は
「騒がない方が、実はうまい」
一人旅だからこそ、
- 無理しない
- 並びすぎない
- 食べすぎない
これが、54歳からの博多飲み歩きの正解でした。